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苯乙酮
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用于制造香皂和紙煙。也用作有機(jī)化學(xué)合成的中間體、纖維樹(shù)脂等的溶劑和塑料的增塑劑。用于調(diào)配櫻桃、見(jiàn)過(guò)、番茄、草莓、杏等食用香精，也可用于煙用香精中。在最終加香食品中的建議用量為0.6~20mg/kg [4] 。 作溶劑使用時(shí)，有沸點(diǎn)高、穩(wěn)定、氣味愉快等特點(diǎn)。溶解能力與環(huán)己酮相似，能溶解硝化纖維素、乙酸纖維素、乙烯樹(shù)脂、香豆酮樹(shù)脂、醇酸樹(shù)脂、甘油醇酸樹(shù)脂等。常與乙醇、酮、酯以及其他溶劑混合使用。 有沸點(diǎn)高、穩(wěn)定等特點(diǎn)，常與其他溶劑混合使用。 |
