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葡萄糖酸鈉
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中文別名:D-葡萄糖酸鈉 英文名稱:Gluconic acid, sodium salt 英文別名:SODIUM GLUCONATE RE;Gluconic Acid Sodium;Sodium gluconate;sodium 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate (non-preferred name) CAS號(hào):527-07-1 EINECS號(hào):208-407-7 分子式:C6H11NaO7 分子量:218.14 熔點(diǎn):206-209℃ 外觀:白色結(jié)晶顆;蚍勰。 溶解性:極易溶于水,略溶于酒精 |